Bio mąka z żołędzi 500g Dary Natury
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 9,96 zł
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, szczególnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla zdrowia składników. W porównaniu z mąką zbożową jest kilkakrotnie bogatsza w potas, wapń i magnez, czyli kluczowe dla zdrowia składniki mineralne. Mąka ta jest bardzo bogata w witaminy z grupy B. Zawiera także dużo cennych dla funkcjonowania przewodu pokarmowego błonnika oraz ponad 5% nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Składniki: mąka z żołędzi* 100%. *produkt rolnictwa ekologicznego
Sposób użycia: mąkę żołędziową można wykorzystać jako uszlachetniający dodatek do mąki zbożowej w proporcji 2/3 mąki zbożowej i 1/3 mąki żołędziowej i wypiekać chleb, bułki, ciasteczka oraz inne wyroby. Można ją wykorzystać także do wszystkich dań gdzie normalnie dodaje się mąkę zbożową np. jako dodatek do makaronu, omletów z jaj, placków ziemniaczanych (dodając do 2/3 tartych ziemniaków 1/3 mąki z żołędzi).
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna 1355 kJ/ 322 kcal;
Tłuszcz 5,1 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g;
Węglowodany 73,4 g;
w tym cukry 9,9 g;
Błonnik 16,8 g;
Białko 4,1 g;
Sól 0,0g;
Potas 450 mg;
Wapń 74 mg;
Fosfor 73 mg;
Magnez 34 mg;
B3 2,1 mg.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Brak recenzji użytkowników.